Descubra a massa molar do álcool etílico (etanol) + principais exemplos deste composto

Digite seu e-mail na caixa abaixo para receber as histórias e vídeos de animais mais alucinantes diretamente em sua caixa de entrada todos os dias.

O álcool etílico, ou etanol, acompanhou a humanidade desde os tempos das civilizações antigas até o nosso mundo moderno. O composto já fez parte das bebidas fermentadas dos nossos antepassados e agora é usado em muito mais do que bebidas. Hoje, o etanol é uma parte crítica dos biocombustíveis verdes e é um desinfetante que salva vidas e impede a propagação de doenças. Pronto para aprender mais? Acompanhe para aprender a massa molar do álcool etílico (etanol), além de exemplos importantes desse composto.

©Danijela Maksimovic/Shutterstock.com

A massa molar do álcool etílico é cerca de 46,068 gramas por mol. A massa molar nos ajuda a compreender as substâncias de forma numérica. Este peso representa a massa de um mol da substância, medida em gramas. Moles são unidades que os químicos usam para contar e comparar pequenas partículas como átomos.

Agora, por que a massa molar é importante? Sem massa molar seria difícil estudar e trabalhar com diferentes elementos e compostos. Essa medição nos permite compreender o peso de um mol de uma substância, que você logo descobrirá ser uma quantidade enorme.

Imagine que os átomos são como pequenos blocos coloridos. Agora, pense na massa molar como o peso de um saco cheio de milhões destes blocos. A bolsa contém muitos blocos, assim como um mol de uma substância contém um enorme número de átomos ou moléculas. Conhecendo o peso total da sacola, podemos entender o peso de um mol da substância. Contar o número de blocos na sacola nos ajuda a determinar quantos existem. Da mesma forma, a massa molar dá-nos uma imagem clara da quantidade de substância com que estamos a lidar.

©Cherries/Shutterstock.com

Como calculam a massa molar do álcool etílico? O etanol é um composto, por isso temos que considerar todos os elementos contidos nele. Conhecer a massa molar do carbono, do hidrogênio e do oxigênio permite calcular a massa molar do etanol. Temos que considerar os átomos de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O) que se unem para criar o etanol, representado como C2H5OH.

Primeiro, começamos com dois átomos de carbono, cada um possuindo massa molar de 12,01 g/mol. A seguir, temos seis átomos de hidrogênio, cada um com massa molar de 1,008 g/mol. Finalmente, temos um átomo de oxigênio, que tem massa molar de 16,00 g/mol.

Para encontrar a massa molar do etanol, multiplique a massa atômica do carbono (12,01 g/mol) por 2, a massa atômica do hidrogênio (1,008 g/mol) por 6 e adicione a massa atômica do oxigênio (16,00 g/mol) . Isso dá uma massa molar de 46,068 g/mol.

Esta é a aparência do cálculo:

(2 * 12,01 g/mol) + (6 * 1,008 g/mol) + (16,00 g/mol) = 46,068 g/mol

E aí está. A massa molar do etanol é 46,068 g/mol.

Ao aprender sobre a massa molar, você encontrará o número de Avogardro. O valor do número de Avogadro é aproximadamente 6,022 x 10 ^ 23 partículas por mol. Este número ajuda-nos a relacionar a massa de uma substância com o número das suas partículas.

Se você tiver um certo número de moles de álcool etílico, poderá multiplicar esse número pelo número de Avogadro (6,022 x 10 ^ 23) para calcular o número aproximado de moléculas de álcool etílico. Por exemplo, 1 mol de moléculas de álcool etílico consistiria em 6,022 x 10 ^ 23 moléculas de álcool etílico. Se tivermos dois moles de álcool etílico, sabemos que teríamos aproximadamente 2 x 6,022 x 10^23 moléculas de etanol. Para 3 moles de álcool etílico, teríamos aproximadamente 3 x 6,022 x 10^23 moléculas de etanol.

Ao contrário do sódio, que é abundante no meio ambiente, o etanol é diferente. O sódio pode ser encontrado em grandes quantidades no oceano ou em cavernas de sal. Mas a maior parte do etanol é produzida pelo homem. As pessoas fermentam açúcares derivados de culturas como milho, cana-de-açúcar ou grãos para produzir etanol. Também é fabricado em fábricas.

Isso não quer dizer que não exista etanol natural. Não basta ter um grande impacto. Na natureza, você pode encontrar um pouco de etanol em frutas maduras ou plantas em decomposição.